Al eerder gepost in een verkeerd topic??
Iedereen moet zelf maar weten wat een aanbieder rekent voor zijn/haar diensten/producten. Of het nu om de snackbar om de hoek gaat die voor een "patatje met" € 1,00 vraagt of een restaurant die een "assiette pommes frites" voor € 10,00 op de kaart heeft staan.
Die snackbar zal waarschijnlijk veeel meer frites verkopen dan dat restaurant en lijkt dus meer winst te maken. Maarrrr, dat restaurant biedt wel een betere service en bedient dus klanten die op service uit zijn en daar graag wat meer voor over hebben, al moet die klant extra betalen voor de "met" ;)
De snackbar heeft dus ontzaggelijk veel werk om alle klanten te bedienen en laat daar soms een steekje vallen terwijl het restaurant minder klanten heeft maar wel alle tijd om de klant te verwennen.
"Cowboys" kiezen voor de snackbar en de "heren" voor het restaurant. Toch heeft het restaurant meer omzet, rust in de tent en een stabiele klantenbestand :p
Wij zijn een eetcafé :D