houghi
12/08/05, 15:25
Bart Van Stappen wrote:
> "houghi" stelde in bericht 4g9ps2-t75.ln1@penne.houghi...
>> Primo wrote:
>
>> > Naar Duitsland gaan voor goed bier? ROFL :-))
>>
>> Hoezo? Kolsch, DAB, Franziskaner, Flensburger, Paulaner, Andechs, ...
>> Alemaal heel lekkere en goede bieren.
>>
>> vele lokale bieren worden nog volgens het Reinheitsgebot gemaakt en
>> niet met bijvoorbeeld rijst, zoals dat hier wel vaak het geval is.
>
> Bier -- behalve natuurlijk rijstbier -- wordt niet met rijst gemaakt. Wel
> wordt er soms, bij sommige types zoals pilsener, een klein beetje rijst
> toegevoegd,
Ik bedoelde niet dat er ENKEL gebruik werd gemaakt van rijst, maar wel
dat er OOK gebruik werd gemaakt van rijst.
> dat dan dient als schuimversterker, wat het bier een vastere of
> langer houdende kraag oplevert. Niks meer en niks minder dan dat.
Maar dan is het volgens het reinheits gebot geen bier meer. De Duitse
bierkragen blijven anders ook nog lang genoeg staan. Ik heb het nog niet
meegemaakt dat ik geen schuimkraag had tegen dat mijn glas leeg was. :-)
--
houghi http://houghi.org
> Knock-knock.
> Who's there?
> Under the Patriot Act, we don't have to tell you that.
> "houghi" stelde in bericht 4g9ps2-t75.ln1@penne.houghi...
>> Primo wrote:
>
>> > Naar Duitsland gaan voor goed bier? ROFL :-))
>>
>> Hoezo? Kolsch, DAB, Franziskaner, Flensburger, Paulaner, Andechs, ...
>> Alemaal heel lekkere en goede bieren.
>>
>> vele lokale bieren worden nog volgens het Reinheitsgebot gemaakt en
>> niet met bijvoorbeeld rijst, zoals dat hier wel vaak het geval is.
>
> Bier -- behalve natuurlijk rijstbier -- wordt niet met rijst gemaakt. Wel
> wordt er soms, bij sommige types zoals pilsener, een klein beetje rijst
> toegevoegd,
Ik bedoelde niet dat er ENKEL gebruik werd gemaakt van rijst, maar wel
dat er OOK gebruik werd gemaakt van rijst.
> dat dan dient als schuimversterker, wat het bier een vastere of
> langer houdende kraag oplevert. Niks meer en niks minder dan dat.
Maar dan is het volgens het reinheits gebot geen bier meer. De Duitse
bierkragen blijven anders ook nog lang genoeg staan. Ik heb het nog niet
meegemaakt dat ik geen schuimkraag had tegen dat mijn glas leeg was. :-)
--
houghi http://houghi.org
> Knock-knock.
> Who's there?
> Under the Patriot Act, we don't have to tell you that.